Assistant Sous Chef

CV Mitra Bhakti · 📍 Kulon Progo, DI Yogyakarta · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month
CV Mitra Bhakti sedang mencari seorang Assistant Sous Chef yang berbakat dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini adalah kesempatan yang ideal bagi individu yang ingin mengembangkan keterampilan memasak mereka dan berkontribusi pada kualitas makanan yang luar biasa. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif. Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari perjalanan kuliner yang menginspirasi!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mempersiapkan menu harian dan mengelola stok bahan makanan.,Menyiapkan dan memasak hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengawasi dan mengendalikan suhu serta kualitas hidangan yang disajikan.,Membantu dalam pelatihan dan pengembangan keterampilan staf dapur.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan di dapur.,Mengelola inventaris dan memastikan stok bahan makanan selalu tersedia.,Membantu dalam merencanakan dan mengatur jadwal kerja dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Assistant Sous Chef atau posisi serupa.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara dalam bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah nilai tambah.,Memiliki pengetahuan dasar tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang kuat.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok dan inventaris adalah nilai tambah.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan pengetahuan tentang hidangan internasional.Pengetahuan tentang teknik memasak dan peralatan dapur.Kemampuan untuk bekerja dengan tim dan komunikasi yang baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Kemampuan untuk mengelola stok dan inventaris.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan aman.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait