Assistant Restaurant Manager

PT Tunas Karya ยท ๐Ÿ“ Surabaya, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 24.000.000 โ€“ Rp 33.000.000 per month
PT Tunas Karya sedang mencari Assistant Restaurant Manager yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Surabaya. Peran ini memerlukan individu yang dapat mengelola operasional restoran dengan efisien dan memberikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Kami menawarkan gaji kompetitif dan lingkungan kerja yang mendukung.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk staf, persediaan, dan layanan pelanggan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengoptimalkan penggunaan sumber daya untuk meningkatkan efisiensi operasional.,Membuat laporan harian, mingguan, dan bulanan mengenai kinerja restoran.,Mengkoordinasikan dengan tim pemasaran untuk promosi dan acara khusus.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan secara berkala.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan prosedur keselamatan.,Mengelola tim staf dengan memberikan umpan balik dan pengembangan keterampilan.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Assistant Restaurant Manager atau posisi serupa.,Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau pelatihan kepemimpinan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kemampuan manajerial yang kuat.,Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Pengalaman dalam mengelola operasional restoran dan layanan pelanggan.,Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen dan teknologi informasi.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

ManajerialKomunikasiKepemimpinanKemampuan analitisKemampuan organisasiKemampuan multitaskingKemampuan berbahasa Indonesia dan InggrisPenggunaan perangkat lunak manajemen restoran
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait