Chef - Immediate

ZENIX Dinamis sedang mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Chef yang akan bergabung akan bertanggung jawab dalam mengelola dan memimpin tim dapur kami untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dan belajar.

Chef yang kami cari adalah individu yang kreatif, berdedikasi, dan memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan menu yang inovatif dan memastikan pelayanan makan yang berkualitas tinggi.

Jika Anda adalah seorang Chef yang berpengalaman dan ingin bergabung dengan tim kami, silakan kirimkan lamaran Anda bersama dengan CV dan portofolio Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim dapur untuk memastikan kualitas dan standar makanan yang tinggi.
• Menciptakan dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.
• Memastikan pelayanan makan yang berkualitas tinggi dan efisien.
• Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan makanan.
• Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.
• Melakukan pemantauan dan evaluasi kinerja tim dapur secara berkala.
• Bekerja sama dengan tim lainnya untuk memastikan kelancaran operasional restoran.
• Melakukan inovasi dan peningkatan dalam proses pembuatan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.
• Memiliki sertifikasi atau gelar di bidang kuliner atau manajemen dapur.
• Memiliki pengetahuan yang luas tentang berbagai jenis masakan dan teknik memasak.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja sama dengan tim.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim dapur.
• Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tantangan baru.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait